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10 Jahre

Wir feiern Geburtstag: 10 Jahre Kombüse!

gemütlich – herzlich – familiär – regional – nachhaltig …

Holunderblütenlimo

Unsere Sommerlimonaden sind da!

Und ganz aktuell gibt es jetzt Corinnas Sommer-Limonaden!
Alle Limonaden sind selbstgemacht, frisch und mit Liebe zubereitet.

Ganz nach Laune und Geschmack:
Holunder – Rosen – Zitronenmelisse – Pfefferminze

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Das perfekte Geschenk für jeden Anlass

… gibt es bei uns: Gutscheine für einen leckeren Kombüsenabend.
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Wir suchen Verstärkung!

Wir sind ein kleines Restaurant mit tollen Veranstaltungen, einem fröhlichen Team und immer mehr netten Gästen. Und genau deswegen brauchen wir dringend Verstärkung im Service.
Corinna freut sich über Ihre / Deine Bewerbung.

Terminvorschau

20.09.2023 ab 18 Uhr JamSession #105
30.09.2023 19 Uhr Konzert Pojaz!
07.10.2023 ab 14 Uhr Näh-Café
18.10.2023 ab 18 Uhr JamSession #106
28.10.2023 19 Uhr Konzert Bad Temper Joe

JamSessionOffiziersmesse
JamSessionBiergarten

JamSession #105 am 20.09.2023 ab 18 Uhr

Der Musikerstammtisch trifft sich jeden 3. Mittwoch im Monat, so auch am Mittwoch, dem 20.9.23. Es ist die 105. JamSession in der Kombüse. Ab 18 Uhr geht’s los.

Ob mit Gitarre, Akkordeon, Flöte, Geige, Mundharmonika oder Waschbrett, musikalischem Talent am Klavier, mit feinem Gehör und starker Stimme oder mit der Lust auf einen lebendigen, fröhlichen Abend – alle finden Platz und genießen die wunderbare Atmosphäre.
Bei schönem Wetter wird im Kombüsen-Biergarten musiziert. Wenn es regnet oder zu kalt ist, wird die Offiziersmesse zur Bühne.

Wer kein Instrument spielt, singt, klopft, trommelt, summt und klatscht mit … Wer nicht alle Texte auswendig kann, bekommt bei uns “Norberts Liederbuch”. Da steht alles drin.

Diese Veranstaltung kostet keinen Eintritt. Reservierung erbeten unter post@kombuese-53grad.de oder 04772-860 89 13.

Pojaz

Konzert POJAZ! am 30.09.2023 um 19 Uhr

Am Samstag, dem 30.9.23 um 19 Uhr laden wir ein zu einem Konzert mit POJAZ!

POJAZ! ist jiddisch und bedeutet soviel wie Spaßmacher oder Bajazzo. Vier Musiker machen unter diesem Namen leidenschaftlich Klezmermusik. Das ist traditionelle jüdische Musik, wie sie schon seit langer Zeit zu allen religiösen und weltlichen Feierlichkeiten gespielt wurde.
Die Band besteht mit immer wieder wechselnder Besetzung seit nunmehr fast 20 Jahren:
Der Sopran- und Altsaxophonist Carsten Koll ist Mitbegründer der Band und entlockt seinen Instrumenten die für die Klezmermusik typischen Melodielinien. Michael Flaig — mit etwas weniger »Dienstjahren« — spielt Schlagzeug und Posaune. Ebensolange dabei: Volker Peschel-Abrat mit Kontrabass und Akkordeon. Seit 2013 singt und spielt Kersten Wellm bei POJAZ! Gitarre und Darbuka.

In dieser Zusammensetzung nähern sich die vier der Musik der Klezmorim der jüdischen Spielleute. Die heute bekannte Klezmermusik stammt überwiegend aus dem Osteuropa des 19. Jahrhunderts. Da sich jüdisches Leben letztlich aber immer inmitten anderer Kulturen abspielte, sind auch deren Einflüsse in der Musik von POJAZ! zu erkennen — arabische Klänge, typische Rhythmen der Musik vom Balkan und auch Themen, die den Zuhörer*innen ein wenig »spanisch« vorkommen.

Der Eintritt ist frei. Spenden für die Musiker sind erbeten. Reservierung gerne unter post@kombuese-53grad.de oder 04772 – 860 89 13.

Nähcafe am langen Tisch

Näh-Café am 07.10.2023 ab 14 Uhr

Am Samstag wird es wieder gemütlich und kreativ beim Näh-Café. Der Gastraum verwandelt sich zwischen Kuchen und Torten wieder in eine kleine, quirlige Schneiderwerkstatt. Freundinnen und Freunde der Nadelkünste treffen sich mit ihren Werkstücken und Werkzeugen. Es wird gestickt, gehäkelt, gestrickt oder genäht. Und immer weiß jemand Rat, wenn es mit dem Strickmuster kompliziert wird oder es einen raffinierten Trick beim Nähen gibt.

Ebenso herzlich Willkommen sind natürlich auch jene, die »nur« wegen der leckeren Kuchen und des gemütlichen Drumherums kommen. Handarbeiten ist nicht Pflicht.