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Terminkalender

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  • 18. Juli 2018

    JamSession

    Zeit: 18:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 22. Juli 2018

    Gottesdienst

    Zeit: 09:30 Uhr
    Ort: St.-Georgs-Kirche Oberndorf
    Veranstalter:
  • 23. Juli 2018

    Seniorennachmittag

    Zeit: 14:30 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter: DRK Oberndorf
  • 04. August 2018

    Näh-Café

    Zeit: 14:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 05. August 2018

    Sonntagskinder

    Zeit: 16:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 05. August 2018

    Forum

    Zeit: 19:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 15. August 2018

    JamSession

    Zeit: 18:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 01. September 2018

    Näh-Café

    Zeit: 14:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 02. September 2018

    Sonntagskinder

    Zeit: 16:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 05. September 2018

    Forum

    Zeit: 19:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 19. September 2018

    JamSession

    Zeit: 18:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 05. Oktober 2018

    Forum

    Zeit: 19:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 06. Oktober 2018

    Näh-Café

    Zeit: 14:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 07. Oktober 2018

    Sonntagskinder

    Zeit: 16:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 17. Oktober 2018

    JamSession

    Zeit: 18:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 03. November 2018

    Näh-Café

    Zeit: 14:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 04. November 2018

    Sonntagskinder

    Zeit: 16:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 05. November 2018

    Forum

    Zeit: 19:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 21. November 2018

    JamSession

    Zeit: 18:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 01. Dezember 2018

    Näh-Café

    Zeit: 14:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 02. Dezember 2018

    Sonntagskinder

    Zeit: 16:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 05. Dezember 2018

    Forum

    Zeit: 19:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:
  • 19. Dezember 2018

    JamSession

    Zeit: 18:00 Uhr
    Ort: Kombüse 53° Nord
    Veranstalter:

100% GUTE ZUTATEN!Guten Appetit!

Es geht uns um unverfälschten Geschmack, Frische, artgerechte Tierhaltung und die Stärkung der Region. Wir unterstützen Bioanbau und wollen faire Preise an Erzeuger und direkte Händler vor Ort zahlen.

Das kostet mehr, schont aber die Umwelt, fördert die Infrastruktur und lässt Verdienst und Steuern in unserer Region.

Außer den folgenden Gerichten finden Sie wechselnde Angebote an der Tafel. Soweit möglich, erfüllen wir gerne Ihre Extrawünsche!

zartes Welsfilet

Clarias Gariepinus aus Aquakultur* ist grätenfrei, zart und köstlich. Wir reichen 200g Filet gebraten, dazu eine Ofenkartoffel mit selbstgemachtem Kräuterquark, Zitrone, unserer hauseigenen Kräuterremoulade und einem kleinen Salat.
16,90 €

*Oberndorfer Welsfilet. Aufzucht ohne Medikamente + Hormone

Fish ’n Chips

Auch der knusprige Bierteigmantel steht unserem Wels* hervorragend. 140g Filet werden leckere »Welslinge«. Wir reichen dazu unsere viel gelobten Pommes Frites und selbstgemachte Kräuterremoulade.
9,80 €

*Oberndorfer Welsfilet. Aufzucht ohne Medikamente + Hormone

Oberndorfer Pannfisch

200g knusprig gebratene Welsfi let*-Stücke, körnige Senf-Soße mit feiner Schärfe. Dazu Silles köstliche Bratkartoffeln und ein kleiner Salat.
16,90 €

*Oberndorfer Welsfilet. Aufzucht ohne Medikamente + Hormone

4 Welsböller & Silles Kartoffelsalat

Unsere kleinen, leckeren Welsböller – frisch gezaubert aus Welsfilet*, Kartoffeln, Zwiebeln, Kräutern, Ei, Pfeffer und Salz. Dazu Silles unschlagbarer Kartoffelsalat.
11,90 €

*Oberndorfer Welsfilet. Aufzucht ohne Medikamente + Hormone

tOOSTE-wels

Dickes Weizen-Röstbrot**, hauseigener Frischkäse-Tomaten-Dip, Salat, 125 g gebratenes Welsfilet*, Tomaten, Parmesan. Dazu 2 knusprige Kartoffelrösti.
12,80 €

*Oberndorfer Welsfilet. Aufzucht ohne Medikamente + Hormone
**auf Wunsch mit kräftigem dunklem Brot

tOOSTE-burger / tOOste-veggie

Dickes Weizen-Röstbrot**, Dip, Salat, Hack vom Hadler Wiesenrind oder Gemüsebratling, Tomaten, Champignons, Parmesan. Dazu eine Handvoll leckerster Pommes.
L = 100g Rind. 10,80 €
XL = 200g Rind. 13,50 €
Bio-Veggie = 11,90 €

**auf Wunsch mit kräftigem dunklem Brot

Currywurst Pommes

Ohne die geht es nicht. Beste Currywurst, knusprige Pommes, frischer Curryketchup aus Werder.
6,90 €

vielfältige Salate

Grün, bunt, frisch und z.T. direkt vom Bioland-Hof. Mit Brot + Senf-Honig-Kräuter-Apfel-Vinaigrette.
Klein = 7,40 €
Groß = 10,50 €

dazu oder obenauf:
Welslinge + 7,50 €
kleines Welsfilet + 6 €
Schafskäse + 4,00 €
Oliven + 2,00 €

Quiche

Mit Lauch, Schafskäse, Curry-Ei-Käse-Guss auf herzhaftem Mürbeteig. Dazu – direkt auf dem Teller – eine frische, bunte Salatbeilage. Ganz vegetarisch.
10,60 €

Oberndorfer Nudeln

Feine Nudeln mit Bockshornklee aus der Alten Ziegelei. Angerichtet mit einem frischen Bio-Pesto der Saison. Bis hierhin ist diese Mahlzeit vegan. So nicht anders gewünscht, reichen wir dazu Parmesan.
10,90 €

überbackener Schafskäse

100% Schafskäse. Mit Knoblauchöl, Pesto Rosso, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Oliven. Liebevoll geschichtet und heiß gebacken. Dazu reichen wir frisches Brot.
14,50 €

tOOSTE-blu

Dickes Weizen-Röstbrot**, Blauschimmelkäse, Salat, warme Birnen, Balsamico-Creme + Walnüsse.
12,50 €

**auf Wunsch mit kräftigem dunklem Brot

Silles Schnitzel Jägerinnen Art

Schnitzel vom Hadler Schwein, paniert und goldgelb gebraten. Obendrauf eine gute Kelle frische Champignonrahmsoße, dazu ein kleiner Salat. Nach Wunsch und Kapazität: Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln.
Besser bekommen Sie es nirgendwo.
15,50 €

Soljanka Suppenhit

Rind- + Schweinefleisch, Tomaten, Zwiebeln, Möhren, süß-säuerlich eingelegtes Gemüse, Gewürze. Ein Schuss Sahne + frisches Brot.
Fertig ist die feurige Suppenleidenschaft.
8,90 €

ALLE GERICHTE SIND 100% FREI

von Geschmacksverstärkern + künstlichen Zusatzstoffen!

Wir zeichnen in unserer Karte folgende Allergene aus: Eier, Fisch, Milch, Sellerie, Glutenhaltiges Getreide, Senf
Die Speisen sind frei von allen anderen möglicherweise Allergien auslösenden Zutaten.